黒ごまプリン

〇材料と1人分の分量

・黒練りごま・・・4.5g

・イナアガー・・・1.1g

・牛乳・・・80g

・砂糖・・・5g

・いちご・・・15g

・ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ・・・2g

〇作り方

①イナアガーと上白糖を鍋に入れて、よく混ぜる。

②練りごまをボウルにいれ牛乳を少量ずつ加えてよく混ぜる。

③よく混ぜたら残りの牛乳を加える。

④鍋に入れて火にかけて沸騰させ、2分後火を止めて器にそそぐ。

⑤粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

⑥いちごとﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑを盛り付ける。