鮭のチーズ焼き

〇材料と1人分の分量

鮭・・・50g

食塩・・・0.4g

こしょう・・・0.01g

玉ねぎ・・・10g

ぶなしめじ・・・5g

黄ピーマン・・・5g

プロセスチーズ・・・8g

調合油・・・3g

 

○作り方

①鮭に塩コショウを振り置き、水分をとる。

②玉葱、パプリカは薄切りにし、しめじは小房に分ける。

③アルミカップに玉ねぎ、鮭、しめじ、パプリカ、チーズをのせスチコンにかける。(230℃12分~)