彩りサラダ
〇材料と1人分の分量
かぼちゃ・・・20g
ブロッコリー・・・10g
レタス・・・15g
スイートコーン・・・5g
ミニトマト・・・10g
■ドレッシング
無糖ヨーグルト・・・4.8g
調整豆乳・・・2.4g
濃口醤油・・・0.9g
砂糖・・・0.2g
いりごま・・・0.8g
○作り方
①レタスを食べやすい大きさにちぎる。
②ミニトマトは2等分、ブロッコリーは1口サイズに切り、かぼちゃは薄切りにする。。
③かぼちゃとブロッコリーはスチコンにかける。
④サラダを盛りつけ、ドレッシングをかける