【食物栄養学科】2年生が「インスタントラーメンオリジナル料理コンテスト」全国大会で入賞しました！

第22回インスタントラーメンオリジナル料理コンテスト（主催 一般社団法人日本即席食品工業協会）が開催され、食物栄養学科の2年生が、食物栄養ゼミの一環として「即席めん部門」と「カップめん部門」に応募したところ、「即席めん部門」で全国大会出場が決定しました。

2月11日に服部栄養専門学校で開催された全国大会では、 日頃使用している調理台との違いに苦戦しましたが時間内に調理し、完成させることができました。

学生が考案した「瓦そば風塩ラーメン」は入賞に選ばれました(全国から566作品応募)。