【食物栄養学科】学生が考案した商品が“しゅうなんブランド”に認定されました

昨年度、 周南市との官学連携による地産地消促進事業として学生が考案した「しゅうなん豚トマバーガー ～手作りサルサソース仕立て～」が”しゅうなんブランド”に認定されました。
認定された「しゅうなん豚トマバーガー ～手作りサルサソース仕立て～」は道の駅 ソレーネ周南 限定で発売しています。

周南市と宇部フロンティア大学短期大学部は、地域資源を有効活用した6 次産業化や地産地消を進めるための連携協定を結んでいます。