【食物栄養学科】 和食マナー試食会 11/8

調理学実習Ⅰ(1年生)の授業の一環として、ANAクラウンプラザホテル宇部にて和食のマナーを学びながら会食会を行いました。最初、学生は緊張ぎみでしたが、写真やメモをとりながら正しい作法を習得し、美味しい和食を頂きました。