【食物栄養学科】和食マナー試食会

 調理学実習Ⅰ（1年生）の授業の一環として、老舗の和食料理店‘よしくに’にて和食のマナーを学びながら会食会を行いました。最初、学生は緊張ぎみでしたが、写真やメモをとりながら正しい作法を習得し、美味しい和食を頂きました。